有趣的是，中國的各種傳統(tǒng)節(jié)日，總有食物如影隨形。從先秦起，古人便講究根據季節(jié)更替調整日常生活，享用不同食品，與天時變化和陰陽消長相適應，因此元宵有湯圓，中秋有月餅，端午有粽子。堪稱“舌尖上”的節(jié)日�！耙幻F，一名角黍。蓋取陰陽尚相裹，未分散之時象也。”（周處《風土記》）粽子本是普通食物，但古人認為端午日陰陽交錯，需用角黍來調和陰陽，粽葉包米是以陰裹陽，取陰陽調和、驅邪避毒之意。后概與端午的節(jié)日主題相契，漸從夏至轉移到端午上，待端午與屈原綁定后，粽子也隨之被文人附麗解說，成了屈原的親密戰(zhàn)友。
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