上七大似年：南昌人重視上七，這天要好好地吃一頓，還要吃“糊羹”，象征步步高，這天一般舉行隆重的敬神活動。七菜羹只在南方流行，各地七菜配料不同，僅南昌就有甜咸兩種做法，咸的配菜是白蘿卜、芥藍、菜心、大芥菜、春菜、大蒜和芹菜，煮成濃濃的羹，而甜的則是大菜、香菜、菜心、芹菜和芥藍等食用的蔬菜用油爆炒，然后加入醬青和糖調(diào)味。
這幾種菜都有特殊的含義，芹菜代表勤勞、大蒜代表會算錢、春菜代表生機、大芥菜代表新春發(fā)大財。而七菜羹是不允許倒掉的，否則就會倒掉福氣。
另外，七菜羹還對身體有益。過年大家都大魚大肉，而七菜羹能夠緩解油膩。
元宵節(jié)：(南昌話)“過了元宵罷了燈”，過了元宵，年事活動就基本結(jié)束了。(南昌話)“三上晚上的火、元宵的燈”，元宵觀花燈、耍花燈、猜燈謎，異常熱鬧。
“過年”是我們每個華夏兒女共同的盛大節(jié)日。可是近些年，大家談起過年都會覺得“越來越?jīng)]有年味了”。而年味的淡化，除了生活方式的驟變，使得數(shù)千年里超穩(wěn)定的生活中形成的嚴謹?shù)哪晡幕山猓�有一個重要原因就是我們對年文化的無知，把傳統(tǒng)習俗視為陳規(guī)陋習，認為可有可無。其實，民俗中每一事項，莫不有著精神內(nèi)涵，有魂。比如年夜飯的魂是團圓，放鞭炮的魂是驅(qū)邪，拜年的魂是和諧，貼春聯(lián)“�！弊謷斓蹂X的魂是祈福等等。明天就是除夕了。本版特別選擇我省4個地區(qū)，曬一曬當?shù)靥赜械倪^年民俗，讓大家一起回味有著豐富傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的年是怎么過的。
“一進臘月就是年”
“一進臘月就是年�！迸f時的南昌，臘八是個傳統(tǒng)的黃道吉日。俗話說：“臘八日子不用揀，大吉大利福壽錦�！币虼�，這一天，南昌人除了要喝“臘八粥”，還常舉行定親、娶媳、嫁女之類的“臘八婚”。據(jù)傳，“臘八粥”的由來，緣于明太祖朱元璋。朱元璋小時在田間放牛，饑餓難耐，便挖鼠洞，想抓只老鼠充饑。沒曾想，挖到深處，不見老鼠，但見大米、玉米、豆子等物，于是和在一起熬粥，吃得津津有味。后來，小朱成了朱皇帝，吃膩了山珍海味，常令御廚將五谷雜糧放在一起熬粥，并賜名“臘八粥”。
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