中消協(xié)體驗網(wǎng)絡訂餐：不該吃的全吃出來了

餓著肚子叫外賣，送來的飯菜卻不衛(wèi)生；手抖點錯了餐，卻被告知訂單無法取消……日前，中國消費者協(xié)會發(fā)布2016年網(wǎng)絡外賣訂餐服務體驗式調(diào)查報告，結(jié)果顯示，個別訂單餐食存在異物等不符合衛(wèi)生安全要求的情況。專家表示，由于網(wǎng)絡外賣不能讓消費者直觀了解衛(wèi)生狀況和制作情況，加上外賣行業(yè)良莠不齊，建議消費者網(wǎng)絡訂餐時應盡量選擇品牌餐廳，最好就近訂餐。

部分商家衛(wèi)生不達標

如今，網(wǎng)絡外賣訂餐服務規(guī)模不斷擴大，服務質(zhì)量卻屢遭投訴。中消協(xié)發(fā)現(xiàn)，個別訂單餐食存在不符合衛(wèi)生安全要求情況，體驗員反映收到的外賣餐食有異物，影響正常食用。

“雖然平臺和商家在售后環(huán)節(jié)進行了事后彌補，但對消費者而言，衛(wèi)生安全是網(wǎng)絡外賣訂餐服務的核心，平臺和商家應當引起足夠的重視。”中消協(xié)商品服務監(jiān)督部主任皮小林介紹，9月9日北京體驗員在體驗美團外賣時遇到肉食生蛆等嚴重食品衛(wèi)生安全問題；9月20日體驗員在餓了么平臺餐食中發(fā)現(xiàn)毛發(fā)等異物。

在體驗中，部分平臺及商家因包裝把關不嚴導致餐食包裝破損、食物撒漏、串味兒等影響消費者食用的現(xiàn)象情況較多。體驗員對于餐食外觀完整性評分僅為66.7分，評價較低。

此外，個別平臺準入審核不嚴，出現(xiàn)無資質(zhì)商家在平臺線上登記，在線下無證經(jīng)營的情況；餐食外觀體驗相對較差；部分平臺商家不能及時送達餐食；部分平臺未設訂單取消選項，部分商家不提供正規(guī)發(fā)票等。

為何網(wǎng)絡訂餐亂象重重

食品與營養(yǎng)信息交流中心專家阮光鋒表示，一大原因是網(wǎng)絡訂餐平臺本身管理混亂。作為市場主體，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺在凈化行業(yè)環(huán)境方面理應負起責任。特別是在食品安全問題日益凸顯的當下，網(wǎng)絡訂餐行業(yè)必須將維護消費者權(quán)益放在首位。對于相關企業(yè)來說，只有提供更優(yōu)質(zhì)、更便捷的服務，才能獲得消費者的青睞，實現(xiàn)自身發(fā)展。

如果不幸遇到了問題外賣訂單，該怎么辦呢？北京路浩律師事務所律師鐘蘭安表示，網(wǎng)絡外賣訂餐問題再多，但最根本問題在于商家與消費者之間的誠信度失衡問題。消費者在交易過程中給予商家的誠信度是百分之百，但不少商家回饋給消費者的誠信度卻大打折扣，否則就不會出現(xiàn)這次中消協(xié)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的這些問題。

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