3、引發(fā)癌癥
食鹽過(guò)多居然會(huì)引發(fā)癌癥?相信這一點(diǎn)是很多人萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到的,這絕不是小編危言聳聽(tīng),而是經(jīng)過(guò)科學(xué)研究分析得出來(lái)的結(jié)論。人體攝鹽量長(zhǎng)期過(guò)高的話,食鹽的滲透壓過(guò)高,就會(huì)損傷胃黏膜,胃黏膜是胃部的一層“天然保護(hù)膜”,保護(hù)著胃部健康,胃黏膜一旦受損,那么要經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間才能修復(fù)。沒(méi)有了胃黏膜的保護(hù),胃部處在一個(gè)失去保護(hù)的狀態(tài),非常容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍這樣的胃病,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)惡化成胃癌!
4、會(huì)致人上癮
如果說(shuō)攝鹽過(guò)多會(huì)增大患癌風(fēng)險(xiǎn)的話,那么更恐怖的是,人體長(zhǎng)期攝鹽過(guò)多的話,會(huì)致人對(duì)鹽上癮!也就是說(shuō),清淡的食物往往會(huì)讓他們覺(jué)得乏味,只有高鹽的食物才能讓他們產(chǎn)生食欲。經(jīng)過(guò)美國(guó)和澳大利亞科研人員多年的研究發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn),食鹽與煙草、毒品一樣,會(huì)使人上癮,這是因?yàn)樗鼈兇碳は嗤幕、腦細(xì)胞和大腦神經(jīng)元,使人體對(duì)食鹽上癮,并且麻痹了味蕾,導(dǎo)致口味越來(lái)越重。
所以很多人明明知道食鹽吃多了對(duì)身體沒(méi)有好處,但還是改不掉這個(gè)毛病,這樣的話,就必須要強(qiáng)制性控制食鹽的攝入了。
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