部隊后勤部年終總結2015

　　在伙食管理工作上中隊始終認真貫徹我軍“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約”的原則和“雙增雙節(jié)”方針，嚴格落實伙食管理五項制度，全面實行分餐,科學調(diào)劑伙 食，安排好執(zhí)勤人員、傷病員的飲食,尊重少數(shù)民族官兵的生活習慣。使我中隊的伙食管理形成規(guī)范化，不斷提高中隊官兵的生活質(zhì)量。中隊立足現(xiàn)有條件，大力發(fā) 展“雙增雙節(jié)”活動，要求炊事人員做到“節(jié)約一度電、一滴水、一粒米”。嚴格財務監(jiān)督管理，做到帳目清楚，按時公布，在財務開支方面，達到了“三好五無” 的標準，切實把錢花在刀刃上。堅持經(jīng)委會對采購物驗收制度，積極改善官兵生活，堅持每天對餐具進行消毒，保證飲食符合衛(wèi)生要求。同時，加強后勤人員的教育 和管理，提高后勤人員素質(zhì)，發(fā)揮經(jīng)委會作用，積極改善官兵生活，很好的發(fā)揮了后勤保障的有力作用。

　　(一)根據(jù)后勤工作意見、堅持落實好每人每天一個雞蛋、一杯牛奶的同時，還做到日有水果的標準。

　　(二)教育炊事人員樹立為兵服務的奉獻意識，嚴格要求炊事人員精打細算，做到粗糧細做，細糧精做，力求符合伙食標準。

　　(三)伙食管理做到日有計劃、周有安排，合理調(diào)劑主副食花樣，堅持每周一小匯，每月一大匯的匯餐制度

　　在中隊官兵的共同努力下今年我中隊被總隊評為為“先進食堂”，原司務長汪科同志被評為“先進個人�！�

　　四、加大器材裝備的配備管理力度，保證器材的完整好用。

　　在加強器材裝備的管理上，不斷的建立健全各項管理制度，在管理環(huán)節(jié)上下功夫，堅持建管并舉，以管為主的方針，向管理要效益。認真實行“目標管 理”制度，把器材裝備的管理同使用者的自身利益掛起鉤，誰使用，誰管理，誰負責，實行計價掛帳的管理辦法，在使用中因責任心不強造成丟失或人為原因造成損 壞的使用者必須根據(jù)相應比例予以賠償。從而增強了人員的責任心，保證了裝備器材的完整好用。滅火執(zhí)勤工作的順利開展，滅火執(zhí)勤工作的順利開展。加強后勤人 員對設備的安全操作和精心維護保養(yǎng)，搞好衛(wèi)生，保證了廚房設施的完整好用。

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