乳腺癌化療期間飲食要點

乳腺癌化療期間飲食要點有哪些？乳腺癌化療時病人會有副作用反應(yīng)，良好的飲食能幫助緩解這些不良反應(yīng)，減輕病人痛苦。那么，乳腺癌化療期間飲食要注意什么呢？下面介紹多個飲食要點，幫助患者做好飲食調(diào)理。

乳腺癌化療期間飲食要點：

1、營養(yǎng)要充足全面

乳腺癌病人身體一般比較虛弱，化療期間要適當增加蛋白質(zhì)、糖分的攝入，少食高脂肪、高膽固醇類的食物，特別要保證蛋白質(zhì)的攝入，多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等；忌食油炸類食物，少吃腌漬食品，嚴禁食用刺激性強的調(diào)味品。

飲食上講究多樣化，葷素搭配、酸堿平衡，注意食物的色、香、味。厭食的病人可適當吃一些山楂、蘿卜、金橘等健胃食品，增加病人食欲。

2、多吃富含抗癌成分的食物

乳腺癌手術(shù)后，可給予益氣養(yǎng)血、理氣散結(jié)之品，鞏固療效，以利康復(fù)。海藻類食品是一種含鈣較多的堿性食品。專家們發(fā)現(xiàn)，腫瘤患者的血液多呈酸性，而海藻這類含碘、鈣較高的食物能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度，因而起到某種相應(yīng)的防癌作用。

而菠菜中含有的一種氮化合物不但可以將女性體內(nèi)活性雌激素進行降解處理，而且還可通過無活性的雌激素阻止活性雌激素對正常乳房細胞的刺激作用。葷素搭配食用，對病情的好轉(zhuǎn)有很好的幫助。

3、吃一些減輕化療反應(yīng)的食物

乳腺癌患者在放、化療期間，常伴有骨髓抑制及胃腸道反應(yīng)等，而術(shù)后進行合理的飲食調(diào)護不僅可以改善味覺、補充營養(yǎng)，而且可以增強體質(zhì)、提高免疫力。

若患者出現(xiàn)消化道反應(yīng)及骨髓抑制現(xiàn)象，可以食用和胃降逆、益氣養(yǎng)血的食物，如鮮姜汁、鮮果汁、番茄、粳米、白扁豆、黑木耳、靈芝、向日葵子等。而平時常做銀耳大棗羹或薏米蓮子粥，能起到益氣健脾、滋補身體的作用。

4、適當進食一些新鮮的水果

新鮮的水果，如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素c、維生素b等維生素，具有一定的抗癌作用。大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分，同時對化療引起的白細胞降低、血小板減少有治療作用，因此乳腺癌病人化療期間可以經(jīng)常食用大棗。