仙人掌的功效:
藥用價(jià)值
藥用方法:以全株入藥。四季可采。鮮用或切片曬干。
功能主治:清熱解毒,散瘀消腫,健胃止痛,鎮(zhèn)咳。用于胃、十二指腸潰瘍,急性痢疾,咳嗽;外用治流行性腮腺炎,乳腺炎,癰癤腫毒,蛇咬傷,燒燙傷。價(jià)格:3~10000元一株不等。 用法用量:鮮品1~2兩;外用鮮品適量,去刺搗爛敷患處。
注意事項(xiàng):刺內(nèi)含有毒汁,人體被刺后,易引起皮膚紅腫疼痛,瘙癢等過敏癥狀。 別名:風(fēng)尾竻、龍舌、平慮草、神仙掌、觀音刺。
性味:性寒,味苦、澀。 歸經(jīng):入心、肺、胃三經(jīng)。
養(yǎng)生必讀
食用青刺菒是已知的含有維生素B2和可溶性纖維最高的蔬菜之一。
食用青刺菒含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素,以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分,不僅對(duì)人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤(rùn)肺、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等諸多作用,還對(duì)肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。
青刺菒高鉀、低鈉、低糖,糖分含量比生菜和黃瓜還低。
仙人掌營(yíng)養(yǎng)分析
含有人體所需的18種氨基酸和多種微量元素,以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分,不僅對(duì)人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤(rùn)肺、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等諸多作用,還對(duì)肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。
仙人掌適合人群
1、中老年人,肥胖者尤宜。
2、脾胃虛弱者少食,虛寒者忌用。
仙人掌食療作用
本品味苦,性涼。入心、肺、胃三經(jīng)。功效行氣活血,清熱解毒。主治心胃氣痛,痞塊,痢疾,痔血,咳嗽,喉痛,肺癰,乳癰,疔瘡,湯火傷,蛇傷。
仙人掌做法指導(dǎo)
1、加工前將皮、刺削皮用淡鹽水浸泡15-20分鐘,或水焯過后用清水漂一下可以去掉苦味。
2、野生的和供觀賞的仙人掌含有一定量的毒素和麻醉劑,不可隨便食用。
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