問 江湖悠悠家常小菜有哪些

1、涼拌黃瓜:黃瓜、大蒜、辣椒、生姜;

2、臥雞蛋:雞蛋、雞蛋、胡椒、蔥;

3、埡泥:垣垣芝麻、胡椒;

4、奇味土豆泥:豆、大蒜、黃豆花椒;

5、市井素炒:香菇、白菜、青椒、耳;

6、荷花蛋:雞蛋、雞蛋、雞蛋、蔥;

7、酸辣土豆絲:土豆、青椒、胡椒、辣椒;

8、香煎豆腐:黃豆、黃豆、辣椒、胡椒;

9、香菇菜心:香菇、香菇、小青菜、小青菜;

10、雞蛋莢:雞蛋、水、雞蛋、水;

11、麻婆豆腐:花椒、黃豆、畜肉、辣椒。