不吃肉就不會得心血管疾病了嗎 螞蟻莊園小課堂7.20

不吃肉就不會得心血管疾病了嗎 螞蟻莊園小課堂7.20

一、平時不吃肉就不會得心血管疾病了嗎

不是

當然是

二、2021年7月21日正確答案

不是

三、答案解析

人如果長期只食用蔬菜和水果等低脂肪食品，會導致代謝而轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的糖類過高，使得人體不得不分泌更多的胰島素來幫助消化糖類，從而會引起體內(nèi)一系列變化，如甘油三酯升高、高密度脂蛋白含量降低等等。這些變化會損害血管，最終結(jié)果就像常年患有高脂血癥一樣，引發(fā)心臟病。

此外，如果長期食用低能量的植物蛋白和膳食纖維，會導致體內(nèi)缺乏相應的優(yōu)質(zhì)蛋白，無法產(chǎn)生足夠的免疫蛋白，從而降低機體的抵抗力，對于預防心臟病也不利。張艷提醒，真正的預防心臟病的辦法是平衡膳食，科學控制食量，并輔以適當?shù)伢w育鍛煉，保持情緒平穩(wěn)。

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