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下列哪道美食是云南的特色小吃 小雞寶寶今日答案早知道7月13日
過橋米線
酸辣米線
正確答案：過橋米線
答案解析：
過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃，屬滇菜系，起源于蒙自地區(qū)，由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。距今為止，過橋米線已有一百多年的歷史，與之相關的傳說有很多。第二個說法是清代道光年間云南省建水縣進士出身的李景椿(曾任山西省稷山縣知縣)所創(chuàng)。
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